Напевно кожний хоча б раз у житі чув фразу «Якщо поганий зір, то потрібно їсти моркву». Звісно, це таке сумнівне твердження, але і повністю спростувати його також не можна.
Однозначно сказати можна, що якщо у людини є погіршення зору через міопію (близькозорість) або гіперметропію (далекозорість) або астигматизм, то це зміни в самому оці (за часту це зміна довжини ока, товщини рогівки або кришталика). Тому в таких випадках потрібна корекція окулярами чи контактними лінзами.
Коли ж ми можемо застосувати твердження, що морква покращує зір?! Морква містить вітамін А, який бере участь у правильному функціонуванні сітківки. Якщо є недостатність вітаміну А, то виникає так звана гемералопія, нічна сліпота (ще також говорять куряча сліпота), при якій людина погано бачить в сутінках.
Але вітамін А є не тільки в моркві й щоб не було подібних станів, потрібно просто збалансовано харчуватися. Це стосується не тільки здоров'я очей, а й всього організму.
Продукти які найбільш позитивно впливають на орган зору:
- Морква – містить велику кількість вітаміну А та каротину.
- Чорниця – це взагалі продукт який містить велику кількість вітамінів і мікроелементів. Особливо важливим для очей є вітамін А.
- Шпинат, броколі – містить велику кількість лютеїну, який слугує антиоксидантом для всього організму та попереджує катаракту.
- Абрикос, персик – містять калій і вітамін А.
- Шипшина та лимон – містять вітамін С, який я також антиоксидантом і зміцнює імунітет.
- Червона риба, тріска – містять поліненасичені жирні кислоти та вітамін Д.
- Горіхи, насіння – містять вітаміни групи B та Е.
Харчуйтесь збалансовано, піклуйтесь про свої очі та здоров'я!